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갑자기 짬뽕이 먹고 싶네요

level-15앞집구구1회
 33 1 0


사실 짬뽕을 

한 20여일 쯤 전에 딱 생각이 났는데

먹으러 갈 타이밍이 없었네요

 

약간 묵직하다 싶은 텍스쳐의 진한국물에

야채는 아삭함이 살아있어서

달큰한 양파와 목이버섯을 입에 넣으면

짬뽕 특유의 그 매운향이 훅 들어옴과 동시에

아삭 꼬득한 식감이 치아를 즐겁게 해주고

 

뜨끈한 국물은 고기와 채소에서 나온 감칠맛과

해물의 시원함이 어우러져 매콤 칼칼하며

근본 없이 맵기만 한게 아닌

시원한 깔끔함과 고기육수의 묵직함이 입안 가득

존재감을 어필하고

 

탱글 쫀득한 면발을 후후 불어서

입안 가득 후루룩 넣어주고

단무지 하나 아삭아삭 먹어주면...

 

여러분 저녁은 짬뽕 어떠세요?

댓글은사랑입니다❤️댓글은200점
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Author

Lv.대령
level-15앞집구구1회
 대령
30,466,879 (2%)

앞집구구님 보유 포인트 : P 279,198

33 Comments
level-18zl존곽철용
 2023.10.22 16:45  
몇일전까지 짬뽕만든 인간
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level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:47  
[@zl존곽철용] 만들어줘요
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level-1꼬부기
 2023.10.22 16:45  
짬뽕 맛잇죵ㅎㅎㅎ 전 짬짜면 곱배기 시켜서 먹을려구용ㅎㅎㅎ
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:48  
[@꼬부기] 캬 꼽배기!! 먹어치워버리즈아!! 맛나게 먹어용
0 0
level-1꼬부기
 2023.10.22 16:48  
[@앞집구구] 야무지게 묵고올게용ㅎㅎㅎ
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:49  
[@꼬부기] 꼭꼭 씹어서 자셔유
0 0
level-1꼬부기
 2023.10.22 16:50  
[@앞집구구] 네넹ㅎㅎㅎ 꼭꼭 씹어서 먹을게용ㅎㅎㅎ

구구상두 언넝 식사하셔용ㅎㅎㅎ
0 0
level-13뱁새
 2023.10.22 16:45  
헉.. 즁국집 사장님들이 좋아할 것 같은 리뷰 같아욬ㅋㅋ
대박!!!
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:48  
[@뱁새] 배민 리뷰로 사장님들께 감사의 인사 많이 들어본 1인 입니다. 재주문시 서비스 낭낭하더라구요.
리뷰이벤 잘 안하는데 맛있으면 진심으로 달아서ㅋㅋ
0 0
level-13뱁새
 2023.10.22 16:50  
[@앞집구구] 헠ㅋㅋㅋ 대밬ㅋㅋ

저 지금 중국집에서 음식 시켰는데

먹고 리뷰 빌려도 될까욧?? 흐믓..
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:52  
[@뱁새] 그러시죠 뭐 ㅋㅋ
0 0
level-13뱁새
 2023.10.22 19:21  
[@앞집구구] 잌ㅋㅋ 감사합니다

구구님은 식사 언제하시게용?
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level-8닉부이치치
 2023.10.22 16:47  
저도 차돌짬뽕 마렵네요..
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:49  
[@닉부이치치] 차돌짬뽕 진짜 맛집있는데... 조지러 가고 싶네여
0 0
level-18zl존곽철용
 2023.10.22 16:48  
쓱 한폴낙 떠서 슬퍼요 ㅠㅠ
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:49  
[@zl존곽철용] 아니 알빠고. 짬뽕 만들어 달라구요.
어? 내일 월요일이네?
0 0
level-1플라이투더갤럭시
 2023.10.22 16:50  
글이 뭔가 한 편의 소설 또는 시 같네요 멋집니다
짬뽕 좋지요 특히 추운날엔 뜨끈하고 얼큰한..!
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level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:51  
[@플라이투더갤럭시] 어느순간 너도 나도 매운걸 이렇게 잘 먹었노라 자랑하는 시대가 와버리니 온갖 음식이 매움만 강조하고서는 진정으로 맛있는 짬뽕집이 많이 사라진 느낌입니다... ㅠ
0 0
level-1플라이투더갤럭시
 2023.10.22 16:52  
[@앞집구구] 그러게요.. 완전 공감합니다요... ㅜㅜ
진정으로 맛있는 짬뽕집이 정말 많이 사라진거같아 아쉽네요 ㅠㅜ
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:55  
[@플라이투더갤럭시] 예전에 인천에 화교분이 하시던 짬뽕집이 있었는데
국물은 붉지만 매운맛은 진라면 정도지만 감칠맛과 사원함의 깊이가 동해바다라 자주 갔던 기억이 떠오르네요. 지방으로 오고는 못 갔는데 오늘따라 그립네요
0 0
level-1플라이투더갤럭시
 2023.10.22 16:57  
[@앞집구구] 오.. 설명글을 읽으니 그리우실만도하시겠네요 ㅠㅠ
감칠맛과 시원함의 깊이가 엄청났었나보네욤...
0 0
level-18zl존곽철용
 2023.10.22 16:51  
알빠요???  마상 ㅠㅠ
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:52  
[@zl존곽철용] 신장은 상하면 안됩니다. 부릉부릉

얼마나 갔길래 그래요?
0 0
level-18zl존곽철용
 2023.10.22 19:32  
[@앞집구구] 만원이여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
0 0
level-11천재하늘이여라
 2023.10.22 16:52  
와~~허영만이시군요 ㅋㅋ
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:53  
[@천재하늘이여라] 하늘님 오늘 저녁은 짬뽕 가시죠. 저 대신 짬뽕 먹어주세요
0 0
level-11천재하늘이여라
 2023.10.22 16:54  
[@앞집구구] 짬뽕은 내일먹겠습니다 ^%^  저녁에 짬뽕은....아닌듯 하옵니다 ^^
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 16:56  
[@천재하늘이여라] 그럼 내일 해장으로라도 부탁드리겠습니다. 흑흑
0 0
level-11천재하늘이여라
 2023.10.22 16:56  
[@앞집구구] 넵 알겠습니다~~ㅎㅎ 짬뽕 기가막힌집이 있는데 갈때 사진찍어올게요 ㅋ
0 0
level-13삼각형
 2023.10.22 16:57  
음…난 짬뽕밥?!!!
0 0
level-15앞집구구1회
(작성자) 2023.10.22 17:13  
[@삼각형] 저도 짬뽕밥을 주로 먹는데 맛집은 면빨 부터 달라서 면을 먹게되더라구요 ㅎㅎ
0 0
level-9다루달
 2023.10.22 17:01  
전짜장면..
0 0
level-1밤하늘에퍼얼
 2023.10.22 17:50  
고기짬뽕 먹고 싶네용
0 0
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